Весна поступово підходить до свого логічного завершення, всіх тягне подалі від розпеченого бетону у прохолодні ліси та безкраї духмяні степи. А мене тягне на ностальгію.
«Когда мы были молоды, мы все носили бороды…» – співав гребінь хвилі російського року пан Борис Гребенщиков.
Коли ми були молодими, то тягли до рота усіляку гидоту.
Життя дитини в місті – це напівголодне існування, бо вона не здатна влітку сама себе прохарчувати. Інша справа – село. Простягнув руку і тримаєш в долоні усе різнобарв’я плодів окультуреного рослинного світу.
Коли я приїздив до бабусі, то мав традицію видряпуватися високо на шовковицю і дивитися звідти на навколишній світ, посміхаючись широкою фіолетовою посмішкою.
В місті все було складніше. Універсальним замінником ягід стали маленькі кольорові шматки гуми. Висловлюючись простіше, жуйки. Вони потроху проникали в дитячий світ, паразитуючи на одному з найдавніших людських інстинктів: якщо жуєш ти, а не жують тебе – значить все нормально. Набір смаків додавав ще більшого відчуття реальності, а тематичні фантики (найчастіше англійською чи турецькою мовами) робили цей продукт беззаперечним лідером серед інших штучних ласощів (цукерок, льодяників, печива).
Часом телевізор белькотів про користь гуми для зубів і цього вистачало, щоб батьківська обачність засинала, передаючи дітей в синтетичні телевізійні руки провідних стоматологів світу.
Але в моїй пам’яті все ж часом зринає та майорить картина, як я жую білі квіточки акації, гризу затверділий сік-клей, що виступив на вишневій корі або напхав повного рота зелених абрикос (в місті вони ніколи не встигали дозріти).
Я за натурпродукт. А ви?
24/05/2009 at 13:47 Permalink
я також за натурпродукт, але якщо ти живеш в місті і маєш достатньо впертості й бажання їсти натуральні продукти – все можливо. також велике значення має власна обачність – наведу приклад. я ну ніяк не куплю ковбасу)) краще шматок м'яса, з якого щось зварганю
25/05/2009 at 14:23 Permalink
І я за нього! А ще за домашній березовий сік і квас з родзинками. І за запашні домашні огірки, й малину з чорницями і суницями, які пахнуть лісом…Але то все було в далекому дитинстві…
26/05/2009 at 16:53 Permalink
Так, зараз важкувато придбати щось натуральне. Все що є на прилавках містить ГМО або консерванти які входять до небезпечного переліку, або замінники які трішки безпечніші за консерванти, або пестициди.
Так що краще купувати більш первинну форму продукту. Наприклад, м'ясо замість ковбаси – це хоч гарантуватиме що в ваш організм попаде менше шкідливих речовин )))
26/05/2009 at 17:07 Permalink
Враховуючи, в яких умовах тримають м'ясних тварин, то безпечніше вже ставати вегетаріанцем :)